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ミカ・ダ・シルヴァOfficial blog

ボサノヴァを歌っています。

ブラジル料理、mingal(ミンガウ)。

DSC_1455.jpg ホベルトが、この粉(コーンフラワー?)
 を買ってきました。

 小さな頃から食べてるブラジル料理を
 作ってくれるとのこと。

 妊娠している私の体を気づかってくれているらしい…。




DSC_1452.jpg
 鍋にこの粉と、砂糖、牛乳を入れて 
 5分間ぐらいことこと煮て、
 出来上がり。

 食べました、ひとくち…。



ごめんなさい…。

甘くて食べれません。
(今度はもっとお砂糖少しで作ってもらいます!!)









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